FIONA的心情點滴~~

寒舍艾美1F的"探索廚房Latest Recipe"提供自助式早餐及米其林三星主廚Jean-Georges為其設計的特色早餐，當然得來試試米其林三星早餐囉~~呵呵~~

這是"探索廚房Latest Recipe"的招牌~~

牆上掛著一隻大魚，上面還有各國的娃娃呢~~

入口處~~

早上七點多吃早餐的客人不多~~

還有包廂呢~~

來看看米其林三星早餐的menu囉~~餐點跟飲料都是單點~~我今天點了乳酪蛋三明治$360+草莓香蕉飲品$250+10%=$671~~

飲品的menu~~有幾樣果汁還加了黑胡椒或辣椒，真的很有特色哩....

餐具及餐巾~~

餐巾還蠻有質感滴~~

上面還繡了Le MERIDIEN~~

由於是現做餐點，所以等了約15~20分鐘才上桌~~

塗了牛油的吐司，口感酥酥脆脆，可惜油膩了點.....，培根上淋了柑橘荷蘭醬，吃起來的味道酸酸的，味道感覺不太搭說.....我不太喜歡.....

吐司切開後裡面也是嵌了荷包蛋，跟Living One的"日出東方法國吐司佐柳丁花蜜"有異曲同工之妙~~不過我比較喜歡Living One的餐點，因為味道正常多了.....

草莓香蕉果汁~~已經濾過的果汁，完全沒有渣渣，味道非常的酸.....不太像草莓的酸，倒是很像檸檬的酸味.....酸味中還帶有香蕉的香味，這是一種很衝突的味道.....其實我覺得不太搭說.....只能說有特色......可惜我不喜歡.....因為我喜歡甜滋滋的果汁拉~~哈哈~~

最後來看看名片吧~~早餐的供應時間是6:30am~10am，其實單點的價錢跟buffet也相差不遠，重點是米其林三星早餐，真不是我的菜......，我想下次會來寒舍艾美，應該是喝下午茶吧.....早餐應該不會再光顧第二次了.....