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好久沒吃港式飲茶了,聽說兄弟大飯店的港式飲茶還不賴,於是這次跟小盧的聚餐就約在兄弟大飯店2F的梅花廳囉~~呵呵~~
梅花廳位於兄弟大飯店2F~~
早上十一點多的梅花廳,客人坐了八成滿~~
梅花廳沒有菊花,所以沒有菊普茶,我點了香片~~
梅花廳是推餐車在桌間巡迴的,先來幾籠蒸籠熱點吧~~
這蝦餃的皮已經蒸得過爛了.......沒啥口感,裡面的蝦子倒還不錯~~
燒賣的口感一般~~
蒸排骨的味道也普普~~我只吃了一塊~~
鳳爪口感軟爛,還不錯吃,我喜歡~~
咸水角+叉燒酥~~
咸水角的皮甜甜鹹鹹又QQ的,搭上裡面的肉末餡,還不錯吃,我喜歡~~這是我這天最喜歡的一道點心了~~
叉燒酥的外皮還蠻酥的,裡面的餡甜甜的,就一般囉~~口感還OK拉~~
蝦仁腸粉~~
腸粉的皮還蠻軟嫩的,裡面的蝦仁也大隻,還不錯囉~~
現煎的港式蘿蔔糕~~
很純的港式蘿蔔糕,還吃得到蘿蔔絲喔~~我喜歡~~
最後當然得來個甜點做happy ending囉~~哈哈~~
芝麻球的豆沙餡好甜.......我只吃了一口............
芒果奶酪~~
奶酪的味道似乎被芒果醬蓋過了.....沒吃出啥奶味.......整體表現普普......所以沒吃完.........
兄弟大飯店的梅花廳,港式點心的表現普普,不知道是不是客人太多.......服務人員不會觀察各桌的情況,即時收拾桌上的空盤,這點是我很不滿意的地方......下次想試試老爺酒店的港式飲茶,聽說還不賴哩~~呵呵~~
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