FIONA的心情點滴~~

昨晚在愛食記看到陽明山上的"白房子 Yang Ming Caf'e"介紹，就被燒到了......立馬就訂了今天11am的位子，為了怕上陽明山塞車，今天9:30am就出發囉~~呵呵~~

到了"白房子 Yang Ming Caf'e"約10:45am，我們就先入座囉~~來看看餐廳的環境吧~~

戶外綠意盎然，看了心情就很舒服~~

餐廳就是老宅翻新的概念~~

店裡已經坐了好幾桌吃早餐的客人......白房子 Yang Ming Caf'e 7am就開始營業囉~~

獨立房間有中式大圓桌~~是包廂的概念.......

也有小圓桌~~

我們被安排在這個房間~~

窗邊雙人座~~

來看看menu~~所有的餐點飲料都是單點，沒有套餐喔.......正餐要11am才提供，我要抱怨一下幫我們點餐的小姐，她可能是part time的吧....不過我覺得既然身為餐廳的服務人員，就要對餐點有一定的了解，像我問她"什錦海鮮"有哪些海鮮??她就一副不清楚的樣子，說要去幫我問，問了回來回答我說有蝦子、透抽及多利魚，鍾小帥點了豬肉厚蛋燒起司$230+10%+曼特寧$150+10%，我點了什錦海鮮$690+10%+冰白房子桂花紅茶$120+10%~~點完她就說幫我們重複一下餐點，然後看著menu說：『一個"辣"豬肉厚蛋燒起司及一個什錦海鮮"義大利麵"...』我立馬糾正她說：『沒有"辣"喔....是什錦海鮮....不是義大利麵.....』順便補上一句：『妳剛有記下來嗎??』她回答：『有』，既然"有"....那不是應該看著妳記下來的memo重複餐點嗎??!!看著menu重複餐點是因為對自己的記憶力很有信心嗎??!!

鍾小帥的每日特選湯品，今天是蘑菇濃湯~~

鍾小帥的豬肉厚蛋燒起司~~附生菜沙拉及馬鈴薯泥~~

豬肉厚蛋燒起司近拍~~鍾小帥覺得還不錯吃喔~~

馬鈴薯沙拉~~我吃了一口，還蠻清淡的~~

生菜沙拉~~鍾小帥不愛吃草，所以只吃了一片葉子.......

生菜沙拉醬汁~~

其實我跟鍾小帥點的餐都有附每日特選湯品，不過第一次送湯時，只先送了鍾小帥的......過了十幾分鐘，我去催餐時，另一位服務生回答我，因為大家都同一時間點餐，所以會比較慢.....我說：『那我的每日特選湯品&麵包總可以先上吧!!!!!』

過了一會，就送上了麵包及濃湯，麵包表面烤得酥脆，稍微剝開，就掉了一桌的屑屑，口感是表皮很酥，內部鬆軟，很有嚼勁，塗上奶油還不錯吃~~蘑菇濃湯還蠻濃郁的，不過喝沒幾口，我的什錦海鮮就上桌了......只能說店家上餐的速度沒有控制好.......

我的什錦海鮮~~

多利魚肉質新鮮軟嫩，完全沒有魚味，沾上醬汁好好吃阿~~

花枝的口感很肥軟，也很不錯喔~~

明蝦的的口感有嚼勁，吃得出來新鮮，好吃~~

鍾小帥的曼特寧~~原來是一壺，還配上一塊手工餅乾，這樣要價$150好像也不算貴.....

我的冰桂花紅茶~~表面撒了一些些桂花，冰紅茶喝起來微甜，還帶點淡淡的桂花香，是好喝的紅茶喔~~

因為所有的餐點都是單點，所以價位有比較高，不過我覺得物有所值，算是好吃的景觀餐廳，只是人員的訓練及送餐的流程還需要加強，有來陽明山還是很建議可以來用餐，因為環境跟餐點都很不錯喔.....雖然還沒到客滿的狀態，不過還是建議先訂位，畢竟跑一趟陽明山，總不希望沒有位子而敗興而歸吧.....呵呵~~

白房子 Yang Ming Caf'e FB