上次買保養品送了六百塊禮券,就決定拿來紅花鐵板燒吃商業午餐囉,呵呵~~

這次挑的是位於信義區新光三越A9 7F的紅花鐵板燒,這是外觀~~

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第一次到訪的餐廳我通常都會從商業午餐入手,以下是從紅花鐵板燒官網抓下來的商業午餐menu~~我今天點了商業午餐(C) $980+10%,因為精選海鮮是我喜歡的明蝦~~

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開胃前菜選擇很少,只有烏魚子或燻鮭魚,或加$150的干貝生魚片,基本上這三種我都不喜歡吃,因為我不吃生食,也不喜歡烏魚子,不過相較之下,我還是選了烏魚子.......

烏魚子搭上蘋果片,我覺得烏魚子很鹹,所以只吃了一口.......

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還蠻一般的香蒜麵包,算不上好不好吃........

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海鮮濃湯~~

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料還蠻多的,有蝦子跟魚肉,濃湯喝起來有酒的味道,跟一般奶油濃湯的味道不同,味道很淡,後來服務生詢問要不要加胡椒粉,加了胡椒粉的濃湯味道就比較正常~~

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鳳尾明蝦~~廚師煎的火侯控制得不錯,明蝦口感不會偏硬,沾上蜂蜜芥末醬還蠻不賴的~~

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鮮果沙拉~~我選了芒果優格醬,香吉士還蠻甜的,生菜部分比較普通......

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五分熟的美國特選沙朗牛排~~

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表面雖然煎得焦焦的,不過內部還是保有鮮嫩的紅色,口感很軟嫩,還蠻好吃的,完全沒有牛味,我喜歡~~

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新鮮蔬菜~~有杏鮑菇、帶葉玉米筍及筊白筍~~這三樣都還蠻鮮甜的,不錯吃~~

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甜點-起司蛋糕~~cheese的味道蠻濃郁的,還OK~~

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熱拿鐵~~喝起來還算順口,但沒太大的記憶點.....

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紅花鐵板燒的主餐表現都還不錯,附餐的表現就很一般,服務人員的訓練不是很到位,態度倒是還不錯,如果來到信義區逛街想吃鐵板燒,可以列入考慮~~

 

紅花鐵板燒官網

 

 

 

 

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