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星期天晚上到雞窩‧驥園吃晚餐,本來是打算星期六晚上去吃的,結果到雞窩時,居然沒位子~~只好訂禮拜天晚上囉,呵呵~~雞窩位於安和路上立人小學對面的巷子,它們的套餐有好幾種價位,我們點了五百元的砂鍋土雞湯套餐跟七百元的竹笙桂筍雞湯套餐~~一份套餐可以點兩道一百元的菜,還有附飯、麵或鍋粑,還有附餐飲料跟水果。
這是"雞窩"的招牌~~
這是小菜,左邊是海蜇皮,吃起來蠻好吃的,中間是涼拌四季豆,口味還蠻清爽的,右邊是苦瓜,由於我不吃苦瓜,所以不知道味道如何,呵呵~~
這道菜是宮保蝦仁,蝦仁很脆,口味蠻重的,不過味道還不賴喔~~
這道菜是糖醋咕咾肉,味道還可以啦,不過不是太特別~~
這是竹笙桂筍雞湯,味道很濃郁喔,喝的出來是燉了好幾個小時的雞湯,雞腿肉也燉的超爛的,用湯匙撥動一下,肉就跟骨頭分離了,雞腿肉吃起來很嫩,很好吃~~
這是砂鍋土雞湯,味道沒有竹笙桂筍的雞湯濃郁(果然價錢有差,味道也有差呢~~),加了竹笙跟筍,味道真的不同喔,呵呵~~
這道菜是貴妃醉蝦,有加中藥,味道還不錯,我喜歡~~
這道菜是蝦仁炒蛋,這是我最喜歡的一道菜囉,他的蛋炒的很香很嫩,蝦仁吃起來也很脆呢,其實厲害的廚師,就是把一道簡單的菜做的不簡單,才能看的出功力,呵呵~~
這是附餐飲料跟水果,左邊是冰紅茶,右邊是熱奶茶,味道就一般囉~~呵呵~~
雞窩的雞湯很濃郁,喝到後來其實會膩,比起來我比較愛鼎泰豐的雞湯,清淡又好喝,整盅喝完也不會膩,不過雞窩倒是個聚餐的好地方喔~~還是值得推薦的~~
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