上禮拜之肥鵝餐,因為佳佳小姐臨時要加班而取消,改到今天再續,我晚上六點多到"阿秋大肥鵝"時,專用停車場居然已經停滿了,生意也太好了唄~~
來拍一下"阿秋大肥鵝"的外觀吧~~
果然很"醉鴛鴦"的fu吧~~就是啤酒廣場的fu囉~~呵呵~~
來看看menu囉~~
直接在menu上畫記號即可~~畫完服務生還會跟你confirm一次~~
我跟Juliye都餓個半死,當然先點盤"脆酥香炒飯"囉~~
上面是炸得酥酥的櫻花蝦及魚酥,配上炒得粒粒分明的炒飯,真的是色香味俱全呀!!!非常好吃的炒飯喔!!!
招待的豆芽菜,口感清脆,還OK囉~~
四季肥腸~~就是肥腸配上四季豆囉~~肥腸炸得非常酥脆,幾乎都沒有油脂了,不錯吃,可惜胡椒鹽放太多了,蠻鹹的~~
黃金軟絲~~
炸過的軟絲表面沾上鹹蛋黃,軟絲的口感QQ的,蠻有嚼勁,配上鹹蛋黃的味道,還蠻matched的呢~~
滷水拼盤及1/4的大肥鵝~~
傳說中可以媲美香港鏞記燒鵝的大肥鵝終於上桌囉~~皮烤得頗酥脆,不過皮與肉相連的油脂還是軟軟的,有一點點肥....不過鵝肉的肉質相當嫩,很好吃的燒鵝........Juliye居然說跟烤鴨的味道很像.....
上方應該是鵝翅,蠻有嚼勁的,我喜歡~~其餘的豬肚、豬舌等,味道soso
~~
這是佳佳小姐點的"椒麻辣炒蝦"~~
醬汁非常的辣.......辣到Juliye猛灌水,不過蝦子很新鮮,肉質非常有彈性,很好吃喔
!!!
這是網路上極力推薦的"秘製臭豆腐"~~
臭豆腐滷得很入味,還蠻香的呢,不錯吃~~
由於今天天氣很涼,所以就點個"味噌鮮魚湯"來喝嚕~~味噌湯頭味道偏甜,味素應該放蠻多的,蠻鹹的~~豆腐吃起來有點酸酸的,魚肉肉質的口感硬了點.....我不太喜歡這味噌魚湯....
以上的菜色要價$2,090,平均一個人$700,我們可是吃得很開心,又很滿足呢!!!因為大部分的餐點都很好吃~~不過點太多了,沒吃完的部分就打包回家囉~~"阿秋大肥鵝"真是值得聚餐的好地方呢!!!可惜客人太多,顯得吵雜了點!!!不過我們今天還是聊得很盡興呢!!!哈哈~~