FIONA的心情點滴~~

這禮拜跟Ricky約好要一起吃晚餐，而Juliye小姐最近打算買單眼相機，想多聽聽別人的意見，就趁這個機會大家認識一下囉~~哈哈~~

今天的用餐地點是Ricky挑的，他挑了位於大雅雅潭路上的"帝一碳燒薑母鴨"總店，"帝一碳燒薑母鴨"在台中有好幾家分店，而大家似乎都對大雅總店的湯頭評價較高~~

這是"帝一碳燒薑母鴨"的外觀~~

晚上六點半的人潮還不少呢!!!到了七點幾乎就坐滿囉~~生意真的很好唷~~

餐點走平價路線~~

menu~~

小碗及調味料~~豆腐乳吃完還可以再續唷~~

生的高麗菜~~

其餘的火鍋料，廚房已經先加到鍋裡煮囉~~上桌時火鍋料幾乎都已經熟了~~

必點的麵線~~麵線口味清淡，可是相當好吃喔~~

配上薑母鴨湯的麵線，簡直就是人間美味呀~~旁邊的鴨肉貢丸，口感很Q，不錯吃唷~~薑母鴨的湯頭喝起來有甘蔗的甜味，喝得出來有薑的味道，可是沒啥辣味，非常好喝，我今天喝了好幾碗呢~~

玉米口感結實，還蠻甜的，好吃~~

鴨肉的口感很韌，我不太喜歡，所以只有吃一塊.......Juliye小姐說，薑母鴨的重點是湯頭，不是鴨肉......

米血吃起來QQ的，還不錯，可惜不是我喜歡的那種米粒大大顆的米血.....

今天的薑母鴨吃得好飽喔!!!真的是物超所值，而且吃得超開心的啦!!!Ricky說湯頭有比福科路那家"帝一薑母鴨"分店好喝唷!!!沒吃過"帝一碳燒薑母鴨"大雅總店的，可以來試試喔~~呵呵~~