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前陣子開車經過文心路時,發現了這家"潮鍋本家"平日有"安格斯超夯小火鍋套餐$188",所以今天中午就來試試囉~~呵呵~~
"潮鍋本家"位於靠近西屯路的文心路三段,這是外觀~~
來看看menu囉~~我今天點了安格斯牛肉超夯小火鍋套餐$188+10%~~
平日中午的生意還不賴呢~~
餐具及沾醬~~
原來"潮鍋本家"也是"大漁"開的耶~~
綜合野菜盤~~放了幾種菇類,蔬菜算多的,不過沒芋頭、米血這類的火鍋料~~
安格斯牛肉~~
讚岐烏龍麵~~
小火鍋的湯頭還放了一大片的昆布呢~~
放滿料的小火鍋看起來頗豐盛~~
稍微煮過的烏龍麵口感軟軟QQ的,還不賴~~
湯頭是昆布柴魚湯,柴魚味蠻濃的,味道還OK啦~~不過比不上輕井澤及阿二的湯頭~~
玉米蠻甜的,而且顆粒口感結實,我喜歡~~蟹肉棒跟一般的不一樣,還不錯吃
~~油豆腐則味道一般
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高麗菜一開始就放下去煮了,高麗菜一定要煮得夠軟才好吃啦~~呵呵~~安格斯牛肉還是放到最後才燙,肉質還不錯,蠻嫩的,可惜有一點點的牛味,不過還在可接受的範圍囉
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附餐飲料 - 大吉嶺冰紅茶~~味道一般,沒啥特別的~~
來看看名片吧~~雖然這個小火鍋套餐假日的價格是$250+10%,平日來只要$188+10%,算是很划算,可是湯頭跟野菜盤實在不是我喜歡的類型,所以我想再來光顧的機率應該也很低唄
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