FIONA的心情點滴~~

今天是公司的品牌在SOGO BR4第一天開幕，前往櫃點衝人氣之前，當然得先吃飽喝足囉~~呵呵~~今天挑了"Just in Bistro & Wine Bar"，這是新加坡御廚 Justin - 郭文秀，在台灣開的其中一家餐廳，屬於價位較平易近人的法式小酒館~~

從忠孝東路四段上的頂呱呱旁邊的巷子進去，往市民大道的方向走，"Just in Bistro & Wine Bar"位於右手邊，已經蠻靠近市民大道囉~~這是店面外觀~~

店內環境~~

我坐在靠窗的位子~~

吧台~~

來看看menu吧~~

我點了碳烤五香雞腿排佐自然醬汁$560+10%~~因為已經有餐前柳橙汁及餐後飲料，所以不點礦泉水也是OK的~~

餐具~~

現榨新鮮柳橙汁~~喝得出來是現榨的，不過有點稀~~

法國麵包及沾醬~~

烤過的法國麵包~~蠻有嚼勁的，外酥內軟~~不過我吃的時候冷掉了，所以口感沒有很好......

四種沾醬~~左上是綠辣椒美乃滋，右上是香菜青醬，右下是鹹奶油，左下是香料蜂蜜~~

左上是沾了蜂蜜的麵包，蜂蜜的味道很濃純，很不錯~~右上的麵包塗了鹹奶油，這是我最喜歡的一種口味，麵包跟鹹奶油還是最matched~~左下塗了綠辣椒美乃滋，這味道很特別，很像泰式綠咖哩的味道，有點微辣.....很妙的味道~~右下是香菜青醬，真的吃得出來香菜的味道唷~~哈哈~~

南瓜濃湯~~

非常濃稠的濃湯，而且有很濃郁的南瓜味，喝起來蠻甘甜的，我很喜歡~~

上前菜囉~~

新加坡式海南雞飯~~飯吃起來有濃濃的薑味，口感蠻像油飯的，應該有加雞汁，還蠻香的哩~~雞肉吃起來蠻像醉雞的做法，也不錯唷~~

季節水果沙拉佐檸檬蜂蜜美乃滋~~水果有鳳梨、芭樂跟蘋果，都蠻甜的，生菜清脆，淋上沙拉醬很清爽，還不賴呢~~

法國傳統慢煮水波蛋佐起司奶油醬~~

裡面根本是生的嘛!!!我吃了一口，味道蠻腥的，我不喜歡.........

碳烤五香雞腿排佐自然醬汁~~

水煮青菜~~

雞汁~~可以用來淋雞排，也可以沾蔬菜~~

雞排的外皮烤得焦焦的，吃起來有焦焦的口感，還有花椒的味道，蠻香蠻特別的~~

裡面的雞腿肉則是鮮嫩多汁，非常juicy!!!很好吃唷~~

餐後飲料我點了柚香水梨茶，喝起來有柚子跟水梨的香味，還不錯喝~~

來看看冰櫃裡的甜點~~

我點了法式薄餅千層派$138+10%~~

表面裝飾得很可愛唄~~

來張特寫吧~~夾層中是新鮮的芋泥，吃起來口感滑順，微甜，還摻有紫米跟紅豆哩，蠻好吃的唷~~由於吃太飽，所以吃了幾口就打包回家了~~呵呵~~

來看看名片吧~~Just in Bistro & Wine Bar的餐點，算是水準之上，很值得推薦得一家餐廳喔~~呵呵~~