FIONA的心情點滴~~

上次買保養品送了六百塊禮券，就決定拿來紅花鐵板燒吃商業午餐囉，呵呵~~

這次挑的是位於信義區新光三越A9 7F的紅花鐵板燒，這是外觀~~

第一次到訪的餐廳我通常都會從商業午餐入手，以下是從紅花鐵板燒官網抓下來的商業午餐menu~~我今天點了商業午餐(C) $980+10%，因為精選海鮮是我喜歡的明蝦~~

開胃前菜選擇很少，只有烏魚子或燻鮭魚，或加$150的干貝生魚片，基本上這三種我都不喜歡吃，因為我不吃生食，也不喜歡烏魚子，不過相較之下，我還是選了烏魚子.......

烏魚子搭上蘋果片，我覺得烏魚子很鹹，所以只吃了一口.......

還蠻一般的香蒜麵包，算不上好不好吃........

海鮮濃湯~~

料還蠻多的，有蝦子跟魚肉，濃湯喝起來有酒的味道，跟一般奶油濃湯的味道不同，味道很淡，後來服務生詢問要不要加胡椒粉，加了胡椒粉的濃湯味道就比較正常~~

鳳尾明蝦~~廚師煎的火侯控制得不錯，明蝦口感不會偏硬，沾上蜂蜜芥末醬還蠻不賴的~~

鮮果沙拉~~我選了芒果優格醬，香吉士還蠻甜的，生菜部分比較普通......

五分熟的美國特選沙朗牛排~~

表面雖然煎得焦焦的，不過內部還是保有鮮嫩的紅色，口感很軟嫩，還蠻好吃的，完全沒有牛味，我喜歡~~

新鮮蔬菜~~有杏鮑菇、帶葉玉米筍及筊白筍~~這三樣都還蠻鮮甜的，不錯吃~~

甜點-起司蛋糕~~cheese的味道蠻濃郁的，還OK~~

熱拿鐵~~喝起來還算順口，但沒太大的記憶點.....

 

紅花鐵板燒的主餐表現都還不錯，附餐的表現就很一般，服務人員的訓練不是很到位，態度倒是還不錯，如果來到信義區逛街想吃鐵板燒，可以列入考慮~~

 

紅花鐵板燒官網