"le muguet patisserie 法芙嵐法式烘培"的法式點心,在新竹頗有名氣~~吃完十一街後,Cathy小姐打電話到"法芙嵐"詢問,沒想到要到4pm才有位子,生意還蠻不賴的呢~~
這是"法芙嵐"的外觀~~
外面還有個小花園呢~~
還吊著一個鳥籠呢~~
法芙嵐現在也有賣法式麵包喔~~
來看看店內環境吧~~
水晶吊燈~~
各式的甜點~~
蛋糕櫃~~
新鮮的麵包~~
這是我們坐的位子~~
來看看menu吧~~
還是以當天冰櫃裡的蛋糕為主喔~~
我們今天點了一份單人套餐A+一份單人套餐B~~
這是我的山中傳奇綠茶~~
喝起來茶味很淡....像是回沖很多泡的fu.....
這是我的單人套餐A~~本來還有一塊馬德蓮,可是有一隻小飛蟲在馬德蓮附近飛來飛去,服務人員直接把馬德蓮拿走,說會再補給我~~
結果店家補了兩塊馬德蓮給我哩........
馬德蓮的口感鬆軟,奶油味蠻重的,還可看到香草籽的顆粒呢....不錯吃喔~~我喜歡~~
盧比焦糖香蕉~~旁邊的巧克力馬卡龍邊邊上黏的是金箔哩,很特別吧~~巧克力馬卡龍的可可味相當濃郁,完全不會過甜,不錯吃~~
"盧比焦糖香蕉"是由椰子、香蕉、布朗尼及焦糖香蕉慕斯組成的~~我發現法芙嵐的蛋糕都是走這種多口味組合路線哩~~也許這就是法芙嵐的特色唄~~哈哈~~吃起來的口感味道層次相當豐富,可惜甜了點.......
費南雪~~
費南雪跟馬德蓮的口感有異曲同工之妙,不過費南雪吃得到杏仁顆粒,味道還不錯唷~~
棉花糖~~
口感濕軟,可惜酸了點.....我不愛.....
香料餅乾~~口感酥酥脆脆,吃得到義大利香料的味道....還蠻香的唷~~
抹茶馬卡龍~~中間是檸檬夾心,所以口感清爽,還不賴~~
這是Cathy小姐的義式咖啡~~
店家似乎忘了Cathy小姐的單人套餐B,還是Cathy小姐去提醒服務人員,才送上下午茶套餐呢.....這部分就有點扣分囉.....
手工起司蛋糕的cheese味相當濃郁......吃起來不太酸,反而帶點鹹鹹的味道耶.....好特別喔!!!我第一次吃到帶點鹹味的起司蛋糕呢~~很好吃喔~~我喜歡~~
可露莉~~外皮吃起來酥酥的,中間的部分則相當軟Q,很好吃唷~~
這個小點心不知道叫啥名字....外層吃起來是乳酪的味道,還帶點檸檬的酸味,中間應該是藍莓,味道不錯,是好吃的小點心喔~~
最後來看看"法芙嵐"的名片吧~~法芙嵐的點心蠻精緻的,鄉村風的裝潢也很舒服,如果有到新竹遊玩,可以來法芙嵐喝個下午茶唷~~呵呵~~
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