FIONA的心情點滴~~

昨天跟曾小卡去逛內湖的COSTCO，她提到在東區延吉街有一家"陶浣紗 健康概念小火鍋"還蠻好吃的，於是今天下午三點，就到東區的陶浣紗吃小火鍋當午晚餐囉~~哈哈~~

本來還擔心它的營業時間，沒想到下午三點多，店裡還是高朋滿座哩~~

陶浣紗的簡介~~

是平價小火鍋哩~~

我今天坐吧台~~小火鍋是陶鍋喔!!!服務人員沒有拿menu給我，直接問我要哪一種肉，送上菜盤後，主食可以選冬粉、飯或麵，醬料也是服務人員直接調好拿給我的......熱茶喝起來是茉香綠茶........

桌上的餐紙有陶浣紗的特色介紹及建議食用方法~~

菜盤~~

冬粉~~

醬料~~加了蘿蔔泥及沙茶的沾醬，口感還蠻清爽的~~

牛肉片~~

加了料的小火鍋看起來蠻豐盛的唄~~呵呵~~

湯頭喝起來很清淡，有點蛤蜊及薑絲的味道，不過味道真的很淡.........

玉米蠻甜的，好吃~~米血沒啥嚼勁，普普~~牛肉片燙一下，還蠻嫩的哩!!!肉質還不錯喔，蠻好吃的~~

水晶餃的皮好Q喔，中間包的絞肉也不錯吃，我喜歡~~

豬血、豆皮、豆腐表現正常~~甜不辣沒啥口感，太軟了，我覺得不優.......

地瓜及南瓜還OK，我覺得不夠甜說........芋頭的口感還蠻綿密的，好吃~~

飯後的甜點有咖啡、冰淇淋及仙草凍，我選了熱咖啡~~附的是砂糖跟鮮奶油，我覺得加鮮奶油的味道不太對味，味道怪怪的........所以我沒喝完...........

整體而言，陶浣紗的小火鍋算是還OK啦~~我想我可能是被台中著名的小火鍋慣壞了唄~~ex. 阿二靚鍋、八錢鍋物及輕井澤，這幾家的湯頭，都比陶浣紗優說........