上禮拜六約2pm做指甲保養,所以只能在東區吃午餐,跟Joan討論的結果,決定到""橘色涮涮屋"吃涮涮鍋,在東區的"橘色涮涮屋"是高檔涮涮鍋的代表,門口還有代客泊車哩......
我們訂了位於大安路上的橘色涮涮屋一館,因為仁愛路上的二館傍晚才營業~~一館位於B1,來看看店內環境吧~~
我們被安排在吧檯的位子~~吧檯的位子完全沒有放包包的地方 ............因為這天我拿手拿包,所以也沒辦法掛在椅子上..........跟服務人員反應後,他才拿椅子讓我放包包,重點是這椅子居然是板凳...........高腳椅根板凳的距離很遠好嗎......要拿包包還得彎腰拿哩......真是太不貼心的設計了........
服務人員先送上佐料及熱茶,左邊的芝麻花生醬很讚喔!!!我很愛這味道~~
來看看menu吧~~點套餐可以從前菜三選一~~
我跟Joan小姐點了頂級沙朗套餐$980+御海海鮮套餐$1,350+10%一起share~~
菜盤~~
服務人員會幫我們放菜盤到鍋裡煮喔~~
Joan的和風生菜沙拉~~看起來就很美味哩~~
我的和風蘆筍豆腐沙拉~~
豆腐很嫩,配上濃濃香味的柴魚sauce,還不錯吃喔~~
御海海鮮盤~~果然是生猛海鮮!!!蝦子跟九孔還是活的哩!!!
頂級沙朗~~這肉質看起來就很優唄~~
炸魚骨~~魚骨炸得酥酥脆脆的,很香很好吃哩~~
橘色的湯頭屬於清淡路線..........
福袋~~
福袋裡包了魚卵還是蝦卵,味道也很讚喔~~
干貝的口感很鮮嫩~~
很漂亮的蝦子唄~~肉質超新鮮的~~好吃~~
小龍蝦及魚片~~小龍蝦的肉質好有彈性.......超美味的........魚片相當新鮮,完全沒有腥味跟土味......還不賴.....可惜魚刺多了點.......
好肥的蛤蜊~~
肉質口感很鮮美哩........
九孔跟花枝肉質也很Q喔~~
鍋吃得差不多後,服務人員要幫我們煮粥囉~~我們決定用海鮮鍋的湯底來煮粥~~
配粥的小菜~~
煮好的粥看起來很美味哩~~
服務人員會幫我們盛粥~~
這碗粥超級美味的......因為海鮮的鮮甜整個融入到粥裏了.......很好吃哩~~
上水果囉~~
每一樣水果都很甜喔~~
甜點 - 黑木耳桂花釀及布丁~~Joan的布丁口感滑嫩,還不錯吃~~
我的黑木耳桂花釀,看起來就很養生唄.......裡面還加了龍眼哩!!!味道還不錯,可惜龍眼甜了點.......
來看看名片吧~~橘色涮涮屋的食材高檔,口感跟味道真的很優......我覺得有一定的C/P值,Joan小姐也讚不絕口哩!!!是一家值得推薦的涮涮鍋喔~~呵呵~~
橘色官網
http://www.orangeshabu.com.tw/home.asp
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