FIONA的心情點滴~~

今年鍾小帥的生日剛好人在台中，就帶小帥來放在口袋名單中很久的法森小館慶祝囉~~呵呵~~

訂了6pm的位子，5pm左右就開車出門了，塞了快一個小時才到法森小館......這是外觀~~

我們這天點了晚餐每人$1380+10%~~這是餐前法式小點~~

餅乾上放了鮪魚醬，口感小巧精緻~~

一口甜蝦~~雖然連塞牙縫都不夠，不過肉質還蠻彈牙的喔~~

一口乳酪塔~~乳酪味還蠻濃郁的，鍾小帥也讚不絕口~~

服務人員上了水果酒~~酒味不太濃，喝起來甜甜的~~

玫瑰花形狀的奶油看起來好精緻~~

來張法國麵包與玫瑰奶油之合照~~

熱呼呼的法國麵包外酥內軟，撕開後掉了滿桌的屑屑，塗上奶油好好吃阿~~法森小館的奶油很不錯，麵包跟Danny & Company一樣好吃~~

奶油煎帆立貝燉飯~~

來張近拍吧~~

干貝大約煎了五分熟，口感很鮮嫩，奶油燉飯的奶味很濃郁，米心偏硬，算是好吃的燉飯喔~~

鍾小帥的蜜瓜帕瑪生火腿~~不喜歡吃水果的鍾小帥把哈密瓜及火腿吃光光，他說很好吃~~

鍾小帥的主廚濃湯~~

豌豆泥濃湯裡還有顆大干貝~~豆子味很濃郁，不過鍾小帥不愛這味~~

我的卡布奇諾蟹肉玉米湯~~

打成泥的玉米濃湯，有濃濃的玉米味，好好喝阿~~鍾小帥喝了一口要跟我換豌豆湯，被我狠狠拒絕了.....ㄎㄎ........

油封鴨腿佐洋芋千層派~~

來張近拍~~

油封鴨腿的表皮烤得酥酥的，肉質非常軟嫩，第一口很好吃，不過吃到最後會膩........

洋芋千層派~~一片一片洋芋堆疊起來，奶味很濃，還蠻好吃的唷~~

鍾小帥的小羔羊排~~

來張近拍~~鍾小帥對他的主餐還蠻滿意的喔~~

我的甜點 - 溫熱蘋果酥派與香草冰淇淋~~溫熱的蘋果派配上香草冰淇淋及核桃塊，好搭好好吃阿~~

鍾小帥的古典巧克力雪糕佐覆盆莓sauce~~

巧克力慕斯的味道很濃郁，鍾小帥說是他喜歡的巧克力味道~~

鍾小帥的熱咖啡~~

我的熱紅茶~~味道就一般囉~~

法森小館從開胃菜到甜點飲料的表現都很不錯，有一定的精緻度，難怪可以在台中屹立不搖這麼多年，如果想吃大餐，法森小館可以列入口袋名單喔~~呵呵~~

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