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4月1日才開幕的Stagiaire 實習生位於東區忠孝敦化站附近,昨天在愛食記看到關於它的介紹,就被它的餐點深深吸引了,今天中午就來嘗鮮囉~~呵呵~~
Stagiaire 實習生就位於蛋黃哥餐廳隔壁,這是外觀~~
內部環境~~看起來很有質感吧~~
menu~~下午茶套餐及商業午餐都可以搭配,我今天點了龍蝦&多利魚檸檬奶油細扁麵$360+小山園抹茶拿鐵$180+抹茶聖多諾黑泡芙塔$220~~試算下是搭配下午茶套餐比較划算:小山園抹茶拿鐵$180+$150+$20(抹茶聖多諾黑泡芙塔$220-$200的差價)+龍蝦&多利魚檸檬奶油細扁麵$360+10%
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還有甜點的照片,看起來超美味的~~
小山園抹茶拿鐵~~小山園抹茶粉泡的抹茶牛奶,抹茶味很濃郁,蠻好喝的
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龍蝦&多利魚檸檬奶油細扁麵~~
龍蝦肉口感沒啥彈性~~雖然是奶油sauce,不過因為有加了檸檬,所以吃起來帶有檸檬的香氣,能稍稍減緩奶油的油膩感,還不賴
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多利魚表面煎得酥酥的,肉質很細緻,完全沒有魚味,好好吃~~我喜歡
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抹茶聖多諾黑泡芙塔~~
泡芙上的焦糖吃起來脆脆的,我喜歡~~抹茶卡士達很抹茶,不會太甜,好吃
~~底部的派皮很酥,也好吃
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泡芙裡包的也是抹茶卡士達,甜點一整個就是很抹茶~~
打卡送的隱藏版小點心,這餅乾也很酥,是好吃的喔~~
Stagiaire 實習生的環境很舒適,餐點表現也很不錯,不過從我開始用餐到離開,店裡都只有我一個客人,這是一家值得推薦的餐廳,不論是鹹食或甜點,都有一定的水準,推薦給大家~~
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