之前來過forty cafe一次,那次是跟佳佳小姐,還有文萍小姐來吃午餐~~星期六早上不知道要吃啥,所以想再來試試forty cafe囉~~而且上forty cafe的官網看了一下,他們也是每個禮拜換菜單的唷,呵呵~~
forty cafe位於公益路的巷子,星期六我還繞了一下才找到呢!!!這是forty cafe的招牌
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這是門口~~今天我就坐在玻璃門面對外面的吧檯唷~~
門口的小黑板寫著今天brunch的主菜 - 黑橄欖雞腿&羅勒鯛魚~~
進門後的天花板吊著花朵吊燈~~
吧台上的吊燈~~
這是櫃檯~~
櫃檯上放著有機番茄,可以試吃唷~~
一樓店內環境,生意還真不錯呢!!!二樓是lounge bar的感覺~~
老闆娘送來餐墊,順便問我主菜要哪一種,brunch是沒有menu的~~老闆娘年約四十左右,相當的時髦唷!!!呵呵~~
這是餐巾紙,還蠻有造型的吧~~
弧形水杯~~
生菜沙拉~~淋了酸酸的sauce,上面還灑了枸杞耶!!!很特別,感覺好養生喔~~呵呵~~
現打的果汁,感覺應該加了桑葚,有吃到番茄的顆粒唷~~
今日湯是紅蘿蔔濃湯,要加$50唷~~喝起來很濃郁,看起來像南瓜湯,不過喝起來甜甜的,不太有南瓜味,還蠻好喝的唷~~旁邊的雜糧麵包烤的熱熱的,麵包的核桃還蠻多的ㄋㄟ,可以吃到堅果的味道呢~~好吃
!!!
這是用來塗抹麵包的花生醬跟奶油,花生醬不知道是不是自製的,味道跟外面賣的不太一樣,塗在核桃麵包上還蠻好吃的~~
主餐盤上桌囉~~
雜糧飯很豐富耶!!!還有地瓜喔~~口感蠻軟的,配上雞肉跟荷包蛋還蠻好吃的~~
荷包蛋應該是有機蛋,因為蛋黃是深黃色的呢~~
半熟的荷包蛋,切開後蛋汁就流出來嚕~~沾飯吃還不錯囉~~呵呵~~
這是焗南瓜,上面鋪了一層cheese烤的南瓜,南瓜烤得很軟,很好吃喔~~
黑橄欖雞腿~~
醃過的雞腿肉烤得鮮嫩多汁,而且是已經去骨的雞腿肉喔~~
用完主餐後,服務生送上menu,附餐飲料可以選單價$180以下的咖啡或花草茶~~今天點了頂級曼特寧
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頂級曼特寧上桌了,現煮的單品咖啡,加糖跟奶精後,味道相當濃郁順口,很好喝的咖啡~~
調味罐 - 糖、奶精、鹽~~
來看看名片吧~~其實forty cafe的brunch算是與眾不同的,而且整個就是走養生路線,食物與飲料都在一定水準以上,難怪已經有固定的客源囉~~值得推薦的一家餐廳喔~~呵呵~~