FIONA的心情點滴~~

星期天下午離開清水紫雲巖後，接著去逛台中航空站，又逛到梧棲，到了傍晚五點多，Ricky問晚餐要吃啥呢?由於離彰化市不遠，於是Ricky這個在地的彰化人，帶我去吃有名的小吃囉~~哈哈~~

到彰化當然要吃最有名的肉圓囉~~我們挑的是以脆皮肉圓出名的北門口肉圓~~晚上快七點的北門口肉圓還是高朋滿座呢!!!

一個個飽滿的肉圓正堆在檯子上~~而正在瀝油的肉圓，皮更是炸得白白脆脆~~

 牆上掛著menu~~湯類只剩龍骨髓~~我們今天都點了大的干貝肉圓~~

北門口是一家完全沒裝潢的店~~聽說從古早以前就是現在這樣，老闆完全不想重新粉刷....可是客人一樣絡繹不絕喔!!!哈哈~~

這是Ricky的龍骨髓湯~~龍骨髓就是豬腦啦!!!我不敢吃豬腦，所以沒點.....喝了一點湯，湯頭有點苦瓜湯的甘甜說~~

干貝肉圓上桌了~~

很大一顆的肉圓，內餡也是非常豐富的呢!!!還有一小塊的滷蛋喔，吃得到小小干貝，還有必備的豬肉，其實我覺得北門口的肉圓，內餡一般....可是它的脆皮是真的無人能敵啦!!!咬在嘴裡有卡滋卡滋的聲音耶!!!而且是炸得恰到好處喔!!!脆中帶軟，真的是太讚了啦!!!

來看一下脆皮的特寫吧!!!炸到是透明狀態呢!!!晚餐吃了這麼大一顆肉圓，說真的也飽了啦!!!哈哈~~