FIONA的心情點滴~~

好久沒吃港式飲茶了,聽說兄弟大飯店的港式飲茶還不賴,於是這次跟小盧的聚餐就約在兄弟大飯店2F的梅花廳囉呵呵

梅花廳位於兄弟大飯店2F

早上十一點多的梅花廳,客人坐了八成滿

梅花廳沒有菊花,所以沒有菊普茶,我點了香片

梅花廳是推餐車在桌間巡迴的,先來幾籠蒸籠熱點吧

這蝦餃的皮已經蒸得過爛了.......沒啥口感,裡面的蝦子倒還不錯

燒賣的口感一般

蒸排骨的味道也普普我只吃了一塊

鳳爪口感軟爛,還不錯吃,我喜歡

咸水角+叉燒酥

咸水角的皮甜甜鹹鹹又QQ的,搭上裡面的肉末餡,還不錯吃,我喜歡這是我這天最喜歡的一道點心了

叉燒酥的外皮還蠻酥的,裡面的餡甜甜的,就一般囉口感還OK拉

蝦仁腸粉

腸粉的皮還蠻軟嫩的,裡面的蝦仁也大隻,還不錯囉

現煎的港式蘿蔔糕

很純的港式蘿蔔糕,還吃得到蘿蔔絲喔我喜歡

最後當然得來個甜點做happy ending囉哈哈

芝麻球的豆沙餡好甜.......我只吃了一口............

芒果奶酪

奶酪的味道似乎被芒果醬蓋過了.....沒吃出啥奶味.......整體表現普普......所以沒吃完.........

 

兄弟大飯店的梅花廳,港式點心的表現普普,不知道是不是客人太多.......服務人員不會觀察各桌的情況,即時收拾桌上的空盤,這點是我很不滿意的地方......下次想試試老爺酒店的港式飲茶,聽說還不賴哩呵呵